AYDIN’ın Efeler İlçesinde 1980 yılında rahatsızlanan ve kullandığı doğal bitkiler sayesinde yaşama tutunan Vedat Kavruk (65) 38 yıldan beri aktar dükkanında müşterilerine şifa dağıtıyor.
Efeler’ın en tecrübeli aktarlarından olan Vedat Kavruk, 1980’li yıllarda apandist ameliyatı oldu. Bir hafta yoğun bakımda kaldıktan sonra kendine gelen Kavruk, hastanede tedavisi sürerken, eline geçen bitki kitaplarını okuyarak merak sardı. Daha sonra kendi sağlığı için denediği bitkilerden fayda görünce aktar işine girdi. 38 yıldan beride Aydın’da müşterilerine şifa dağıtan Kavruk, pandemi nedeniyle şu anda D vitamini fazla olan iğdenin rağbette olduğunu söyledi.
C VE D VİTAMİNİ İÇEREN ÜRÜNLERE İLGİ YOĞUN
Vedat Kavruk, “Pandemi döneminde genelde müşterilerin bize sorduğu, vitaminleri nasıl alırız, vitamin içeren bitkiler nelerdir. Bizde bilgilerimiz dahilinde bu ara C vitamini içeren kuşburnu ve bamya çiçeğini tavsiye ediyoruz. D vitamini olarak ise henüz çok bilinmemesine rağmen, iğdeyi çok tavsiye ediyoruz. Meyve şeklinde de tüketmek gerekir ama iğdenin daha çok çekirdeği faydalıdır. İğdenin öğütülmesi gerekiyor. Öğütülen iğdenin 2 litre suda kaynatılıp soğuduktan sonra süzülerek dolaba konması gerekiyor. Günde 2 su bardağı ılık olarak içilebilinir. Müthiş bir D vitamini içerir. Ayrıca iğdenin kabuklarda cildimiz için çok değerli bir maddedir. C ve D vitamini içeren ürünlere ilgi büyük.”
