Söke Lokantacılar Odası Başkanı Şeref Başar, fahiş komisyon oranlarıyla esnafı zor durumda bırakan online yemek sipariş sistemlerini boykota hazırlandıklarını söyledi.
Söke Lokantacılar Odası Başkanı Şeref Başar konuyla ilgili olarak yaptığı açıklamada, Lokantacı esnafının özellikle pandemi sürecinde büyük artış gösteren online yemek sipariş sistemlerinin komisyon dayatması ile karşı karşıya kaldığını belirtti. Başar, “Yasa gereği yüzde 6 olması gereken komisyon miktarı bu sistemlerin keyfi uygulaması ile sürekli artış gösteriyor. Bugün esnafımız yüzde 18 ila yüzde 45 arasında değişen komisyon oranları ile karşı karşıya. Bu firmalar ayrıca, hizmet bedeli, tanıtım, reklam, açılış ücreti ve joker uygulaması gibi yöntemlerle komisyon oranlarını sürekli arttırıyor. Lokantacı esnafının yaşayabilmesi için bu oranın ilgili yönetmelikte de belirtildiği gibi yüzde 6’nın üzerine çıkmaması gerekiyor” dedi.
“ESNAFIN DAYANACAK GÜCÜ KALMADI”
Artan girdi maliyetleri karşısında esnafın iş yapamaz hale geldiğini kaydeden Başkan Başar, “Lokantacı esnafı çok zor bir süreçten geçiyor. Esnafımız sürekli artan girdi maliyetlerini fiyatlarına yansıtamadığı gibi, daralan piyasalar nedeniyle de eski satışlarını yapamıyor. Birçok arkadaşımız kredi kartları ve borçlarla ayakta durmaya çalışıyor” şeklinde konuştu.
“KÖKLÜ ÇÖZÜMLERE İHTİYACIMIZ VAR”
Toplumun temel dinamiklerinden olan esnafın yaşaması için köklü çözümlere ihtiyaç duyulduğuna işaret eden Başar, “Bir işletmenin kirasından, personeline, temel gıda malzemesinden, elektriğine, suyuna, akaryakıtına kadar birçok gideri var. Bugüne kadar kısmen uygulanan tedbirler yetersiz kalıyor. Lokantacılar olarak bizim köklü çözümlere ihtiyacımız var. KDV indirimi, vergi muafiyeti, kira stopajlarının indirilmesi veya kaldırılması gibi çözümlerin acilen hayata geçirilmesini istiyoruz” ifadelerini kullandı.
