Nöbetçi Eczaneler
İncirliova’da bazı isimler vardır ki sadece bir işletme değil, ilçenin hafızasının da bir parçasıdır. İşte o isimlerden biri de Ergün Süper Market.
Zafer Mahallesi’nde hizmet vermeye devam eden Ergün Süper Market’in hikayesi, yaklaşık 75 yıl öncesine uzanıyor. Üç kuşaktır devam eden aile geleneği, bugün Engin Ergün tarafından yaşatılıyor. Her şey 1950’li yıllarda başladı. Rahmetli dede, belediyedeki görevinden ayrılarak ticaret hayatına adım attı. İlk olarak lokum satışıyla başlayan bu yolculuk, zamanla ilçenin tanınan esnaflarından biri haline dönüşecekti. Yıllar içinde ticaretin içine rahmetli baba da katıldı.
Bir yandan bakkal işletmeciliği yapan aile, diğer yandan nakliyecilikle uğraştı. Ancak sonunda gıda sektörü ağır bastı ve aile, tüm enerjisini bakkalcılık ve market işletmeciliğine yöneltti. 1980’li yıllara gelindiğinde ise işletme büyüyerek market kimliğine kavuştu. O yıllardan bu yana Ergün Süper Market, İncirliovalıların günlük yaşamının vazgeçilmez adreslerinden biri olmayı başardı. Bugün işletmenin başında bulunan Engin Ergün, dedesinden ve babasından devraldığı mesleği sürdürmenin gururunu yaşadığını söylüyor.
MAHALLE KÜLTÜRÜNÜ HALA YAŞATIYOR
“Bu iş sadece ticaret değil, aynı zamanda bir aile mirası” diyen Engin Ergün, yıllar içinde İncirliova’nın büyümesine ve değişimine tanıklık ettiklerini belirtiyor. Zincir marketlerin yaygınlaşmasına rağmen ayakta kalmayı başaran Ergün Süper Market, müşteriyle kurduğu samimi ilişki sayesinde ilçedeki yerini koruyor. Mahalle kültürünün hâlâ yaşatıldığı işletme, birçok kişi için sadece alışveriş yapılan bir market değil, aynı zamanda bir buluşma noktası olma özelliği taşıyor.
Öyle ki İncirliova’da bir adres tarif edilirken sık sık “Ergün Market’in sağında”, “Ergün Market’in karşısında” ifadeleri kullanılıyor. Bu durum, işletmenin yıllar içerisinde ilçeyle ne kadar bütünleştiğinin en güzel göstergelerinden biri. Bugün üçüncü kuşağın temsilcisi olarak hizmet vermeye devam eden Engin Ergün, dedesinden miras kalan çalışma azmini ve esnaf anlayışını yaşatırken, İncirliova’nın ticaret tarihindeki önemli yerini de koruyor. Bazı işletmeler sadece ürün satmaz. Bir şehrin hafızasını da yaşatır. Ergün Süper Market de İncirliova’nın yaşayan hafızalarından biri olmaya devam ediyor.
